In diesem Jahr können Sie sich auf die Spargelzeit freuen. Spargelliebhaber fiebern dem Beginn der Spargelsaison entgegen. Der Menüservice des ASB liefert in der Zeit vom 06. Mai bis zum 30. Juni Spargelspezialitäten in verschiedenen Menüvariationen nach Hause. Auf der Speisekarte stehen zum Beispiel „Geschnetzeltes vom Schwein in Spargel-Bärlauch-Soße mit Spätzle“, „Zarte Hähnchenbrust in Sauce béarnaise mit einem Spargel-Möhren-Gemüse sowie Salzkartoffeln“ oder „Bandnudeln mit weißem und grünem Spargel in einer feinen Thymian-Zitronen-Soße“. Den Klassiker „Weißer Stangenspargel in Soße à la Hollandaise“ serviert der Menüservice in diesem Jahr in zwei Varianten mit „Schweineschnitzel und Salzkartoffeln“ oder vegetarisch mit „Rührei und kleinen Kartoffeln in Schale“. „Es erwartet Sie mit unseren Spargelvariationen ein Gaumenschmaus“, verkündet Silke Meis, Leiterin des Menüservices.
Für alle, die lieber selbst entscheiden, wann und was sie essen möchten, gibt es zusätzlich die Möglichkeit, das Spargel-Wochen-Menüpaket zu bestellen. Die tiefgekühlten Menüs können ganz einfach zur gewünschten Zeit im Backofen oder in der Mikrowelle zu Hause zubereitet werden.
Neben den Spargelspezialitäten sorgt der bebilderte à la carte-Katalog für eine große Vielfalt in der Menüauswahl. Je nach Geschmack können die Tischgäste aus über 200 Menüs wählen. Der Menüservice hält auch für besondere Ernährungsanforderungen ein breites Kostformangebot bereit.
Wer Appetit auf die Spargelspezialitäten bekommen hat, kann sich hier an den Menüservice des ASB Bonn/Rhein-Sieg/Eifel e.V. wenden.
